Wohnen und Essen

Unsere 37 Gästezimmer sind in einem klaren, schlichten und gemütlichen Stil eingerichtet. Dabei legen wir grossen Wert auf die Verwendung von biologischen Materialien. Die ökologische Bauweise spiegelt sich im ganzen Haus wieder.


Die Zimmer verfügen mehrheitlich über Dusche / WC und ein Direktwahltelefon. Wir verzichten bewusst auf Fernseher und Internetanschluss in den Zimmern. Es besteht die Möglichkeit unsere Internetstation zu nutzen. Eine Waschmaschine zur Selbstbedienung steht unseren Gästen zur Verfügung.


Wechselnde Ausstellungen schmücken unsere Wände in den Gängen. Wir bieten Künstlerinnen und Künstlern die Möglichkeit an, ihre Kunstwerke, Bilder und Skulpturen bei uns auszustellen.
 

Essen

Unser kulinarisches Angebot ist vielfältig und wird nach den Grundlagen einer leicht bekömmlichen Vollwertküche zubereitet. Unter Berücksichtigung des Kreislaufes der Natur verwenden wir saisongerechte, naturbelassene Nahrungsmittel und bevorzugen regionale Lieferanten. Aus diesem Grund ist unsere Küche mit der Bio-Knospe und dem Goût Mieux Zertifikat ausgezeichnet.

Am Morgen erwartet Sie ein reichhaltiges Buffet, mit einer Auswahl an selbstgebackenen Broten, hausgemachter Konfitüre und vielem mehr.
Mittags, servieren wir Ihnen in unserem Speisesaal ein 4 Gänge Menü mit Suppe, Salat, Hauptgang und Dessert, Kaffee oder Tee. In entspannter Atmosphäre können Sie mit anderen Gästen zusammensein oder ihr Essen in Stille geniessen.
Am Abend dürfen Sie sich an einem ausgewogenen Buffet bedienen. Nebst verschiedenen frisch zubereiteten Salaten gibt es auch warme Speisen.
Haben Sie besondere Essenswünsche? Sind Sie Vegetarier oder Diabetiker? Sprechen Sie mit uns. Unser Küchenchef wird Ihnen gerne behilflich sein.